シルベラード

SILVERADO

地の食材・自然の恵みから生まれた料理

ミシュラン、ザガットをはじめ数々の賞を獲得した、カリフォルニア「TERRA」「AME」のオーナーシェフ・ヒロ ソネを料理監修に迎え、仏・伊をベースに世界の食材をふんだんに使ったカリフォルニアの料理と100種のワインが楽しめる。カリフォルニアの自然の恵みから生まれる料理は自由な発想で表現されるパーソナルキューイジーヌ。壁一面天井までガラス張りの店内は開放的でリラックスした時間を作り出す。

INFO.

【ADRRESS】東京都中央区銀座5-4-6
　　　　　　 ロイヤルクリスタル銀座8F
【TEL】03-3569-3344
【HOURS】11:30-15:00(L.O.14:00)
　　　　　 17:30-23:30(L.O.22:00)
【CLOSED】無休(ビル規定により)
【URL】http://www.restaurantsilverado.jp/
【PRICE】DINNER 8,000円〜