リストランテ ステファノ

Ristorante Stefano

Text.Shouei Chin Bertold　/　Photo.Yuu Nakaniwa

ヴェネツィア出身のシェフが作る本国料理

オーナーシェフのステファノは、水上の都ヴェネツィ ア出身。彼が作る本場ヴェネツィア料理には素材から こだわりがあり、調味料から野菜にいたるまで、可能な 限りイタリア本国から食材を輸入している。ヴェネツ ィアで美味しいレストランを探すのが難しいと言われ る今日この頃、東京・神楽坂で本物を食べられるとは 皮肉な話だが、東京に住むものには嬉しい話でもあ る。

INFO.

ADDRESS＿東京都新宿区神楽坂6-47 照井ビル
TEL＿03-5228-7515
HOURS＿火-土11:30-14:00(LO) 18:00-23:00(LO)
日12:00-14:00(LO) 17:30-21:00(LO)
CLOSED＿月曜
URL＿http://www.stefano-jp.com
PRICE＿LUNCH 2,500円〜 DINNER 6,000円〜