Kaoru

郁

Text.Shouei Chin Bertold
Photo.Miki Ishizu

美しい器に盛られた“お母さんの味”

４?６席しかない小料理店とも思える割烹。店のしつらいは、お母さん（おかみさん）の選んだ調度品。グラス製品はランプにいたるまで薩摩切子だ。器も白薩摩で統一されている。料理はお母さんの手料理。毎朝築地で仕入れて作るという。このこじんまりした店へ政財界の客がひとりで足を運ぶのは、一息つきたい時だとか。夜はすっぽん、もしくはかに料理がおすすめ。お昼は小料理が懐石のごとく上品な様で供される。

INFO.

【ADRRESS】東京都港区虎ノ門1-1-20虎ノ門実業会館B1F
【TEL】03-3591-5540
【HOURS】
  12:00-14:00(LO)
  18:00-21:00(LO)
【CLOSED】日祝
【PRICE】LUNCH 5,000円? DINNER 12,000円?