パション

PACHON

Text.Shouei Chin Bertold　/　Photo.Kotaro Nakahira

本場フランス料理が当たり前に供される

フランス料理界の重鎮アンドレ・パション氏のレスト ラン。多くのフランス料理のシェフがここで修行をし ていることは有名。フランスの各地域と直接交流があ るパションは、ワインを中心にロワールやローヌ地方 とのイベント等も開催する。料理は伝統的なフランス 料理で、中でも人気はフランスの家庭料理の「カスレ ー」。ボリュームといい味付けの感覚といい、フランス の味を彷彿させる。これを楽しみにしている在日フラ ンス人も多い。

INFO.

ADDRESS＿東京都渋谷区猿楽町29-18
ヒルサイドテラスB棟-1号
TEL＿03-3476-5025
HOURS＿ 11:30-14:00(LO)
18:00-22:00(LO)
CLOSED＿無休
URL＿http://www.pachon.co.jp
PRIVATE DINING ROOM＿あり
PRICE＿LUNCH 5,000円〜　DINNER 20,000円〜