「未病を治す」(いまだ病まざるを治す)ことを目標として古来から愛用されてきた薬酒。

薬酒の世界

Text Hidenobu Shibata

セルフメディケーションとしての薬酒

ビタミン､レシチン､ペプチド､カムカム・・・。世はサプリメント全盛で､健康こそが一大関心事といった感がある が､自分の健康は自分で守る､そんなセルフメディケーションのための薬としていま改めて注目されているの が「薬酒」だ。アルコールに薬草類（生薬）を浸して造られるが､その起源は数千年も前に溯るという。なるほど先 人たちは酒と生薬を一つにする利点や特徴をよく捉えていた。アルコールの作用によって､生薬に含まれてい る薬効成分が自然に近い状態で浸出するし､その成分はアルコールと一体になっているので体内によく吸収さ れる。何より酒だけに楽しみながら飲用できる。もっとも昔は､酔いは神聖なものとしてとらえられ､酒は今日の ように酔うための飲み物ではなく､貴重な医薬だったが・・・。アルコールと生薬の相乗効果によってさまざまな 効用をもつ薬酒は､時代の変遷を超えていまなお人々の営みを支えているのだ。