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宣言の目的は、現在の高度に工業化された農業から、より健康的でサステナブルな現代的農業システムへ移行するために、活動の骨組みを提供すること。それによって立法者や政策立案者、そして国民が簡単にかつ安心して、新たな農業スタイルのために行動をしてもらうことを目指している。
 各方面からも声が上がっているように、農業と食の未来は21世紀で最も重要な環境的、経済的課題。より人間らしい第一次産業の実現が、私たちの生活を土台から改善することにつながるだろう。

●「食と農業に関する宣言」(英語)
http://fooddeclaration.org/
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