屋上菜園は新しいコミュニティの形

銀座だけでなく他の企業でも環境保護＋やすらぎ効果が得られる『屋上菜園』が浸透し始めている。
　NTTファシリティーズは屋上で水気耕栽培システム「グリーンポテト」を実現、2007年エコプロダクツ大賞エコサービス部門の農林水産大臣賞を受賞している。サツマイモを栽培するに至ったのは、㈰土壌が不要のため、屋上緑化に適している。栽培管理が容易㈪茎葉の高さが40〜50ｃｍあり、遮熱効果が高い（無処理区とサツマイモ緑化区との屋根表面温度差が最大27℃低下したことが立証済み）。㈫植物に触れることによる癒し効果、コミュニケーションの場として活用できる。からだそうだ。のびのびと都会の陽光を受けて育ったサツマイモは、第2期目を迎えている。今後の計画として、都内の小中学校、企業に苗を提供するという案もあるそうで、グリーンポテトが東京の名産になる日も近いかもしれない。